Ingredientes del Capchi
- 1 cebolla
- 1 rocoto
- Queso fresco
- Leche evaporada
- Huacatay molido
Preparaci贸n del Capchi
1.- Primero pica la cebolla y el rocoto en peque帽os cubitos.2.- Luego agrega el huacatay molido y revuelve todo.
3.- Agrega trozitos de queso , un poco de leche y muele todo junto, puedes dejar trozitos o muele todo como una salsa.
Prepara esta rica receta y disfruta con tu familia de esta rica salsita peruana saludable y perfecta para calmar el hambre . A comer!!