Pueden estar rellenos de queso , carne , fréjoles o lo que tu desees. es una plato exquisito para servirlo como entrada y perfecto para un desayuno.
Ingredientes
- Plátanos Medianamente verdes
- Aceite
- Queso ( O el relleno que mas te guste)
Preparación de plátanos rellenos
1.- Pela los plátanos y corlados por el centro , sin partirlo en dos , solo deja un espacio en el centro.2.- En el medio agrega queso y frÃe en abundante aceite.
3.- Retira los plátanos y déjalos enfriar solo un poco.
4.- Otra forma de hacerlo es machacar los plátanos hasta formar una masa y luego hacer dos tapas con la masa.
5.- Coloca masa en forma de tortilla debajo, ponle queso en el medio y luego tápalo con otra masa de plátano , asegúrate de cerrar los bordes para que el queso no se salga .
6.- FrÃelos con cuidado y con la ayuda de una espátula para freÃr , esto ayudara a que el plátano no se desaga.
AnÃmate a preparar esta riquÃsima receta de plátano relleno y cuéntanos que tal te ha quedado este plato, A Comer!!