Ensalada de Higos 🥇 Receta : Preparación e Ingredientes

Prepara esta riquísima ensalada de higos , uno de los platos mas ricos de la costa peruana , es perfecta para un desayuno saludable o para calmar el hambre en las tardes.

Ingredientes de la ensalada de Higos

• 10 Higos
• Quinua
• Queso Fresco
• Tomate
• Lechuga
• Pepinos

Preparación de ensalada de Higos

1.- Lava los higos con agua tibia y luego córtalos en partes.

2.- Coloca los higos en un recipiente , agrega quinua , trocitos de queso fresco.

3.- Luego agrega rodajas de tomate y pepino , revuelve todo suavemente para que el higo no se deshaga.

4.- Finalmente en un plato coloca hojas de lechuga y encima toda la mezcla de higo.


Ya esta!! tienes una riquísima ensalada s muy fácil de preparar y perfecta para acompañar un buen desayuno o para comerlo en las tardes. A comer!!